福清市是怎样的城市?福清市有什么特产?
时间:2023-05-06 11:11:15来源:路途网

福清市是怎样的城市?

福清市,简称“融”,福建省辖县级市,由福州市代管,位于福建省东部、福州市南部,地处闽东山地与闽东南沿海丘陵平原过渡地带,属南亚热带海洋性气候,毗邻6个区、县,总面积2430平方千米。

福清名取自“山自永福里,水自清源里”一语中的“永福”、“清源”二词。闽龙启元年(933年),置福清县;民国二十二年(1933年),属闽海省;1949年,福清解放,属林森专区;1983年,改为福州市管辖;1990年,撤销福清县,设立福清市(县级),福建省直辖,由福州市代管。

福清名取自“山自永福里,水自清源里”一语中的“永福”、“清源”二词。

约4000年前,就有人类居住在福清这块土地上繁衍生息,发现有东张新石器时代遗址。

福清市有什么特产?

一都枇杷

一都枇杷,福建省福清市特产,于2020年登记为全国农产品地理标志。福清市主栽品种为早钟6号和解放钟,成熟期为3月中旬至5月下旬,果大、肉厚,酸甜适中。

嘉儒蛤

嘉儒蛤,福建省福清市特产,蛤苗种健壮、色泽透明,蛤粒大小均匀,蛤壳略厚、壳表光洁、花纹清晰,其肉质脆嫩。

福清山羊

福清山羊,福建省福清市特产,原产地在高山地区的“六十”(东瀚、陈庄、蓬峰、大丘等村)、“六一”(沙埔、锦城、江夏等村)一带,故又称为福清高山羊,特点是皮薄、膻味小,可以连皮烹食,繁殖能力强。

福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。

福州黄米糕

黄米糕是老福州特有的传统糕点,源于清朝光绪年间家庭作坊开始,早期由于当时设备简单,制作工艺繁琐,产量极低,差点面临失传,因为老福州人的坚持,才得以让黄米糕保留至今。黄米糕被福州人称之为“三绝”:绝不上火,绝对新鲜,绝对绿色。黄米糕清香幼嫩,可口美味,营养丰富,老少皆宜。每到春节,福州地区都要做黄米面年糕,金黄色的年糕,有“年年高”吉祥如意的寓意。

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